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Les maisons du Conflent empfiehlt Ihnen seine bevorzugten Adressen ... im Umfeld von VILLEFRANCHE DE CONFLENT
Speiserestaurants
bis 0.1 Km bei uns
Au Grill La Senyera
Avec son épouse Sandrine, le jeune chef de ce vieux restaurant, Julien Blaya, marie les saisons, la tradition et la modernité. On souligne le veau du pays, la "quintessence de foie gras catalan" et les chips de pancetta, poitrine de porc italienne. Le boudin blanc et les pommes descendent de Sahorre et on sert les Vins Doux Naturels du Roussillon.
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Warum wir Ihnen das empfehlen
Au coeur de la cité, et à seulement quelques mètres de la maison.
Comment se régaler de recettes traditionnelles en invitant les produits de saison et les petits producteurs de la région dans votre assiette.
La réputation de ce merveilleux restaurant dépassant les murs des remparts, nous vous conseillons de reserver...
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